Varios premios

Es la tercera vez que intento publicar esta entrada y tengo que rehacerla porque me llega otro premio 🙂 Estoy apabullada y patidifusa y emocionada y contentísima y motivada…y podría seguir así y llenar toda la entrada. Estoy muy agradecida a todos aquellos que seguís mi blog y ya no decir lo feliz que me hace que algunos de vosotros creáis que merezco un premio!! Pero vamos allá, hay dos normas comunes a todos los premios:

  • Agradecer la nominación al blog que te la ha otorgado.
  • Mostrar las normas y el premio.

The Versatile Blogger Award nominada por Las Tejas Rojas.

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Si todavía no conocéis este blog os recomiendo que le echéis un vistazo. Historias divertidas, que te hacen reflexionar, espeluznantes (hay una entrada reciente que no logro quitarme de la cabeza brrr!) en resumen historias del día a día con las que es muy fácil sentirse identificada.

  • Expresar siete curiosidades sobre uno mismo.
  1. Me gustan los gatos. Acabo de adoptar una gatita preciosa que recogieron de la calle.
  2. Me encanta el cine y la literatura de terror. Sí,sí, hago cupcakes mientras veo pelis de zombies jajaja.
  3. Me gusta mucho viajar, cuanto más lejos y más exótico mejor.
  4. Me chiflan los sándwich de queso con salami, cuando estaba embarazada no podía dejar de comerlos y en consecuencia a mi hija también le chiflan.
  5. Me encanta el estampado de flores en la ropa.
  6. No soporto que se me siente alguien en el asiento contiguo del cine. Rarita que es una 🙂
  7. Me encantan los zapatos de tacón pero soy incapaz de calzarme unos.
  • Seguir al blog que me ha nominado.

Ya lo hacía.

  • Lucir el logo del premio.

Los tengo todos en la sección “Acerca de…” con un enlace a los blogs que me han nominado.

  • Nominar a 15 blogs.

Aquí me vais a permitir una licencia. Voy a nominar a cinco con cada premio para intentar dárselo a bloggers que no lo tengan (aunque a veces es difícil porque lo tienen pendiente de publicar 😉 ) Mis cinco nominados para el “The Versatile Blogger Award” son:

  1. Cosas que nadie te dice.
  2. Mi refugio virtual.
  3. Historias tras tu DNI.
  4. Mondays crochet.
  5. Como flor profusa.

The Best Blog nominada por melbag123

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Que deciros de este blog, a mí me tiene súper enganchada. De sus relatos se desprende magia, una magia que te envuelve y te transporta convirtiéndote en el protagonista de sus escritos. Os lo recomiendo!!

  • Contestar 11 preguntas:
  1. ¿De qué hablas en tu blog?
  2. ¿Qué te hizo crear un blog?
  3. ¿Qué personalidades famosas sentarías juntas en la cena de tus sueños?
  4. ¿Cuáles son los tres adjetivos que utilizarías para describirte?
  5. ¿Cuál es el objeto más raro que tienes en tu habitación?
  6. ¿Cuál es el último libro que leíste?
  7. ¿Cuál es tu refrán o frase favorita?

Hasta aquí las conteste hace muy poco en el premio Best Blog en el que me nomino Mondays crochet, os dejo el enlace por si a alguien le interesan las respuestas 🙂 Las que vienen a continuación son nuevas y no las respondí, así que vamos allá…

8. ¿Qué canción elegirías para poner banda sonora a tu vida?

Esta pregunta me parece superdifícil porque cada etapa de mi vida a tenido una música distinta. Si me guío por lo que más escucho actualmente sería Frozen jajaja.

9. ¿Cuál es tu postre favorito?

Como comprenderéis esta también es especialmente difícil pero si tuviera que elegir sólo uno sería el tortel de nata. Sencillito.

10. Un sueño por cumplir.

Tomarme un año sabático con mi marido y mi hija e irnos a dar la vuelta al mundo. Por pedir…ahora como no me toque la lotería 😦

11.Tus hobbies.

Leer, soy lectora compulsiva, viajar, el cine, especialmente el de terror y ciencia ficción, la repostería y las manualidades.

  • Visitar el resto de blogs que han sido nominados con el tuyo.

Hecho.

  • Nominar a 11 blogs que te guste.

En este punto sigo con mis cinco nominados, en este caso son:

  1. Diario de una mas.
  2. Tu estilo es único, es un free pass.
  3. Madre por dos.
  4. En algún lugar de un gran país.
  5. Nenúfar floristerías.
  • Avisar a los nominados.

En ello estoy 🙂

  • Hacer once preguntas a los nominados.

Pues las mismas que me han hecho a mí (sí, se que no es muy original)

Premio Excellence nominada por Mis Cosichuelas.

premio blog excellence

El último pero no menos importante 🙂 Todos los premios me hacen muchísima ilusión pero este por partida doble porque es seguidora de mi blog y además asistió a un curso de decoración de cupcakes que impartí y pone ambas cosas por las nubes. Los premios siempre te dan una inyección de ánimo.

El blog de Mis Cosichuelas es un blog en el que se escribe un poco de todo, cine, literatura, música. series, reflexiones, vamos de lo que le pasa a la autora por la cabeza y estos blogs me gustan porque nunca sabes con que tema te va a sorprender la siguiente entrada. Tiene un estilo fresco, directo y desenfadado que te hace sentir muy cómoda, casi como si conocieras a la autora.

En este premio las normas son más sencillas:

  • Escribir sobre lo que sientes y tus motivaciones al recibir el premio.
  • Poner en tu blog la imagen del premio.

Está en la entrada y en la sección “Acerca de”

  • Seguir a quien te ha nominado.

Ya lo hacía 🙂

  • Dar el premio a 10 blogs.

Sigo con mis cinco nominados:

  1. Mamás al borde de un ataque de besos.
  2. Las notas de Lú.
  3. No soy una mamá florero.
  4. Pensando en la oscuridad.
  5. Así piensa una mamá.

Bueno, pues ya está. Me ha quedado una entrada un poco larga pero creo que no me he dejado nada ni a nadie. Muchas felicidades a los premiados y un saludo.

Coca de llardons (chicharrones)

IMG_20150623_143342La noche del 23 de junio es conocida como “la noche más corta del año” y aunque originariamente se celebraba la llegada del solsticio de verano, con la cristianización de las fiestas paso a celebrarse la verbena de San Juan (el 24 de junio es San Juan Bautista).

Son muchas las personas que todavía creen en la fuerza mágica de esta noche y realizan rituales casi siempre relacionados con el fuego, el agua y las hogueras. En las hogueras se queman las cosas viejas para empezar de nuevo. Se dice que las cenizas curan las enfermedades de la piel y que para tener un buen año hay que saltar un mínimo de tres veces por encima de la hoguera. Las plantas recogidas en la víspera de San Juan tienen propiedades mágicas y sirven para curar y espantar a los malos espíritus. Una de esas plantas es la Verbena que recogida en esa noche cura cualquier enfermedad y de ella proviene el nombre de la fiesta.

¿Cómo celebráis vosotros la verbena? En Cataluña celebramos la “revetlla de Sant Joan” con hogueras en las calles principales de las poblaciones. Se tiran petardos y comemos coca de san Juan, habitualmente de crema, frutas confitadas y piñones. Aprovechando la llegada del buen tiempo es costumbre celebrarla en terrados y terrazas, salir a la calle, ir a la playa. También es tradición darse un baño de madrugada ya sea en el mar o en un río ya que se cree que en esta noche las aguas son beneficiosas (y sino al menos ayudan a despejar a más de uno jajaja). Al final de la entrada os dejo unas fotos de la verbena ;).

Sí, ya se que por San Juan es más típica la coca de crema y algún año la subiré, pero este año se me ha antojado la coca de  chicharrones y como todavía tengo hojaldre congelado casero he decidido aprovecharlo. Como veréis iba escasa de menaje de cocina (es lo que tiene no estar en tu propia casa) pero creo que lo he solventado con bastante buen resultado. A por cierto, las que me acusáis de boicotear vuestra operación bikini, después de esto, me vais a odiar porque pocas recetas se me ocurren con más calorías jajaja (me encanta cuando me pongo en plan maligna).

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Ideas para decorar cupcakes

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Inspiración: Efecto de sentir el escritor, el orador o el artista el singular y eficaz estímulo que le hace producir espontáneamente y como sin esfuerzo. (Diccionario de la Real Academia de la Lengua)

Esta semana en vez de una receta os traigo inspiración. A veces falla y producir de manera espontánea y sin esfuerzo no es tan fácil jajaja. También sé que cuando nos iniciamos en el mundo de los cupcakes tenemos tendencia a hacer siempre la misma decoración que nos es  fácil y siempre nos da buenos resultados. Dejo unas cuantas fotos de decoraciones sencillas y resultonas para que sigáis triunfando con vuestras creaciones, con algunas anotaciones y consejos, para esos momentos en que no acude la inspiración 😉 Sigue leyendo

Galletas de mantequilla saladas

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Hoy me he levantado salerosa y he decidido poner un poco de sal a mi día. Y es que como ya nos recuerda el refranero que sin sal todo sabe mal y manjar sin sal el diablo se lo puede quedar mejor subo una receta salada y evito que mi blog quede soso 🙂

La sal no solo está presente en nuestra cocina sino que nuestro lenguaje cotidiano está lleno de referencias a la misma. Cada mes cobramos el salario, lloramos lagrimas saladas como la mar y todos conocemos personas “resaladas”. Y ante este abuso culinario e idiomático nuestra salud se resiente porque el buen seso huye de la sal en exceso (aquí me permito una licencia literaria jajaja).

Ah! y para los supersticiosos porque se vierta la sal no temáis futuro mal.

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Premio Excellence

premio blog excellence

¡¡Todavía no me he recuperado de la ilusión de mi primer premio que me han dado un segundo!!

Supongo que a todos los que escribimos un blog y nos esforzamos en ser creativos e intentar hacer entradas que creemos pueden ser interesantes, nos resulta muy gratificante que alguien piense que nuestro blog es lo suficientemente atrayente como para darle un premio. Hace mucha ilusión y te ayuda a que por fin te decidas a publicar esa receta que te da tanta pereza hacer (como la masa de hojaldre jejeje).

También es una buena oportunidad para conocer otros blogs y ver que se “cuece” por el mundo blogger.

Quiero agradecer al blog Mi refugio virtual que haya pensado en mi para este premio. Si todavía no conocéis su blog os invito que os paséis por el y disfrutéis de su punto de vista del mundo de la maternidad, con un estilo directo y desenfadado con el que os sentiréis identificados muchas veces. Consejos, trucos, productos e incluso recetas, son algunas de las cosas que podréis descubrir entre sus entradas.

¡Resulta que estaba acabando de escribir esta entrada cuando me ha llegado otra nominación al premio Excellence!

Esta vez ha sido el blog de Historias tras tu DNI y lo mejor de todo es que es uno de mis nominados para el premio porque me encanta su blog. Vivencias y opiniones muy bien redactadas y argumentadas se convierten en una lectura amena que engancha y te hace reflexionar sobre diversos temas. Lo que empezó siendo una guía de consejos e historias sobre documentación de la administración se ha convertido en un diario de vida.

Las normas para este premio son las siguientes:

  1. Escribir sobre lo que sientes y tus motivaciones al recibir el premio.
  2. Poner en tu blog la imagen del premio.
  3. Seguir a quien te ha nominado.
  4. Dar el premio a 10 blogs.

Normas 1,2 y 3 hechas, vamos con la 4. Mis 10 blogs premiados son (esta parte es la más dificil 😦 ):

Masa de hojaldre

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Hay recetas que no me gusta hacer y esta es una de ellas. “Pues empezamos bien” pensaréis. Pues esperar que sigo. Me aburro haciéndola, ensucio toda la cocina (y de paso me pongo perdida de harina) y pierdo un montón de tiempo (aproximadamente tardaréis unas tres horas en tener listo sólo el hojaldre, luego tenéis que añadir la elaboración de la receta con el hojaldre). Entonces, ¿por qué hacerla?

Llegados a este punto, como podéis deducir, estoy haciendo un ejercicio de autoconvencimiento. Os doy mis razones y haber si os convenzo:

  • Está buenísimo. SÍ, hay que reconocerlo. El hojaldre casero tiene un sabor y una textura que no tienen las láminas de hojaldre que compramos en el supermercado.
  • Haces una vez y te da para unas cuatro láminas, las congelas y ya tienes preparado para otra ocasión. Bastará con sacarlas unas dos horas antes del congelador y estarán listas para usar.
  • A mi marido y a mi hija les encanta. Irrefutable. Cuando se te ocurre preguntar de qué quieres el pastel de tu cumpleaños y con una sonrisa de oreja a oreja (sí, sí, de esas de “te pillé”) te dicen: “una banda de fresas con crema y hojaldre casero” a ver quién dice que no.

Pues eso, que me han pillado y he aprovechado para subir la receta, por eso de “una y no más santo Tomás” 🙂 Sigue leyendo